Sedikit eksperimen lecithin
bagaimana lecithin bertindak dalam badan kita
Demo lecithin |
Pengemulsi semulajadi (nature's emulsifier)
Lecithin dinamakan pengemulsi semulajadi kerana ia mempunyai kesan kat lemak..secara ringkasnya ia menyebabkan lemat tu terapung kat dalam darah dan seterusnya mencegah lemak dari melekat kat dinding membrane...Lecithin tak boleh dihasilkan oleh badan tetapi ianya sangat diperlukan oleh badan kita...Lecithin boleh diperoleh melalui kuning telur, jagung dan kacang soya..Lecithin shaklee dari sumber kacang soya..
Sekilas Fakta: " Soybean Lecithin is the richest cholesterol-free source of lecithin"
Apa yang terkandung dalam lecithin...dan kepentingannya..jom baca..hasil dari ilmu perkongsian kak cery..
Kandungan lecithin
Asid linoleik (essential fatty acid) - ia amat diperlukan oleh badan..tapi badan kita tidak boleh menghasilkannya..jadi perlu diambil melalui diet harian
Kolin - satu komponen neurotransmitter
Asetikolina - bekal biokimia untuk penghantaran mesej di dalam otak dan sistem saraf
Inositol - sebagai komponen utama membran atau selaput sel di dalam tisu di seluruh badan
KEPENTINGAN LECITHIN
Untuk buang lemak
Untuk proses metabolisma, kolesterol, triglycerides dan lemak darah (blood lipids).
Memecah serta mencairkan lemak terutama kolestrol.
Menurunkan total serum cholesterol dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Membantu kawal paras triglycerides.
Membantu memecahkan lemak badan dan mengurangkan lemak yang tersendat di pembuluhan-pembuluhan darah.
Mengurangkan kesan buruk yang wujud dari masalah kolesterol.
Penting untuk fungsi otak
Acethylcholine merupakan sejenis neurotransmitter yang terlibat dalam penerimaan, penyimpanan dan penghantaran maklumat yang betul ke otak. Jika bekalannya cukup, maka fungsi-fungsi ini dapat dilakukan. Jika tidak fungsi itu akan tergugat. Acethylcholine dihasikan dari cholin. Cholin mudah diperolehi dari lecithin.
Lecithin meningkatkan bekalan cholin dan acethylcholine – kerana 30% otak adalah terdiri daripada lecithin, manakala 70% lemak di hati (liver) adalah lecitin.
Untuk kaun tua
Mengurangkan berlakunya masalah pembuluhan tersendat yang menjadi punca darah tinggi, sengal sendi, sejuk kaki dsb.
Untuk penghadaman
Untuk sel
Lecithin penting untuk mengangkut, menghantar bahan-bahan lemak dari makanan ke sel-sel.Choline & lecithin menguatkan selaput sel-sel neuron dan semua sel-sel tubuh badan kita
Untuk kesihatan kardiovaskular (sistem jantung)
Fungsi utama lecithin adalah sebagai “Fat Emulsifier “ ia amat penting untuk perlindungan sistem jantung."Tapi pastikan anda mengambil Lecitin selepas heavy meal(lunch/dinner)..bukan sebelum makan lunch/dinner yer ..kerana .pengambilan vitamin sebelum makan akan meningkatkan enzim metabolik... dimana anda akan cepat berasa lapar."
Untuk sebarang pertanyaan
Tinggalkan komen anda
email sascima78@yahoo.com
No comments:
Post a Comment